Ontdek Eeklo met al je zintuigen tijdens een smakelijke wandeling langs het rijke culinaire verleden én heden van de stad.
Tijdens deze tocht duik je in het verhaal achter al het lekkers dat Eeklo groot maakte. We keren terug naar waar het allemaal klein begon: ambachtelijke bakkerijen, lokale stokerijen en familiebedrijven die met vakmanschap en doorzettingsvermogen hun stempel drukten op de stad. Van eenvoudige huisnijverheid groeide Eeklo uit tot een plek waar vooral de speculoosproductie in de fabrieken van toen een ware bloei kende.
Onderweg ontdek je het verhaal achter streekproducten zoals Jenever Van Hoorebeke, speculoos, cuberdons, lekkerkoeke en beschuit. Je leert hoe bakkers en producenten generaties lang hun kennis doorgaven en hoe sommige smaken vandaag nog altijd springlevend zijn.
Deze wandeling is niet alleen een boeiend historisch relaas, maar ook een echte smaakbeleving: onderweg houden we drie keer halt in de lokale horeca om zelf te proeven. Zo ervaar je niet alleen de geschiedenis, maar ook de authentieke smaken die Eeklo vandaag nog altijd kenmerken.
Een ideale uitstap voor wie houdt van geschiedenis met een zoete (en soms pittige) toets — en voor iedereen die Eeklo eens letterlijk wil proeven.
